آشپزخونه‌ی رز
مکارون فرانسوی
شیرینیفرانسهدسر

مکارون فرانسوی

شیرینی بادامی رنگارنگ با فیلینگ

۱.۵ ساعتسخت6 مرحلهنسخهٔ صوتی
یک یادداشت کوتاه

مکارون شیرینی ظریف فرانسوی است؛ دو نیمه بادامی ترد با مغزی نرم از گاناش یا کرم که در رنگ‌های متنوع تهیه می‌شود.

— رز،‌ از آشپزخونه
صدا

نسخه‌ی صوتی

می‌تونی صدای منو بشنوی، یا خودت ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی. گاهی شنیدن یه دستور پخت، از خوندنش راحت‌تره — مخصوصاً وقتی دست‌ت به آرد و روغنه.

🎙

نسخه‌ی صوتی

هنوز نسخه‌ی صوتی این دستور رو ضبط نکردم. اما خودت می‌تونی صدای خودت رو ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی.

ضبط با صدای من — برای عزیزانم
آماده‌سازی

مواد لازم

برای ۴ نفر
0 از 6 آماده‌ست
روی هر مادهٔ غذایی بزن تا تیک بخوره.
پخت

مراحل پخت

هر مرحله رو بزن تا تیک بخوره. نگران نباش — جلو نمیره تا خودت بخوای.

از تجربه

نکته‌های رز

اینا رو از من بشنو، بعداً بهم متشکر می‌شی.

نکته 1

مرنگ را خوب بزنید اما مایه را زیاد هم نزنید تا روان نشود.

نکته 2

حتماً بگذارید پوسته ببندد تا سطح صاف و براق شود.

گفت‌وگو

نظرات

تجربه‌ت رو با بقیه به اشتراک بذار. اگه چیزی رو فرق پختی، بگو — مشتاقم بشنوم.

💬 نظرات

(۰ نظر)

این دستور رو پختی؟

نظرت رو بهم بگو 👇 — یا با کسایی که دوست داری به‌اشتراک بذار. همین چیزای کوچیک، آشپزخونه رو گرم‌تر می‌کنه.

نظر بذار