کرم بروله
کاستارد فرانسوی با روکش کاراملی
کرم بروله دسری مجلسی از فرانسه است؛ کاستاردی نرم و وانیلی زیر یک لایه کارامل ترد که با ضربه قاشق میشکند.
با ویدیو ببین
اگه با ویدیو راحتتری، پخش کن. وگرنه ادامهی صفحه دستور کامل رو داره.
نسخهی صوتی
میتونی صدای منو بشنوی، یا خودت ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی. گاهی شنیدن یه دستور پخت، از خوندنش راحتتره — مخصوصاً وقتی دستت به آرد و روغنه.
نسخهی صوتی
هنوز نسخهی صوتی این دستور رو ضبط نکردم. اما خودت میتونی صدای خودت رو ضبط کنی و برای عزیزانت بفرستی.
مواد لازم
مراحل پخت
هر مرحله رو بزن تا تیک بخوره. نگران نباش — جلو نمیره تا خودت بخوای.
نکتههای رز
اینا رو از من بشنو، بعداً بهم متشکر میشی.
خامه را آرام به زرده اضافه کنید تا تخممرغ نبندد.
روکش شکر را درست قبل از سرو کارامل کنید تا ترد بماند.
این دستور رو پختی؟
نظرت رو بهم بگو 👇 — یا با کسایی که دوست داری بهاشتراک بذار. همین چیزای کوچیک، آشپزخونه رو گرمتر میکنه.
💬نظرات
تجربهت رو با بقیه به اشتراک بذار. اگه چیزی رو فرق پختی، بگو — مشتاقم بشنوم.
💬 نظرات
(۰ نظر)